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バラモンブログ
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昔のメニュー2
バラモンのレストラン時代のメニューを紹介しています。
いつの日か、復活できると嬉しいです。
今日紹介するメニューは、
「うなぎの赤ぶどう酒煮」
うなぎまで出してたんだ!娘も知りませんでした。
「赤ぶどう酒煮」この響きがたまりません。ことことと煮込んだうまみたっぷりの
ソースのかおりがしてきます。
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varamon
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2013-04-27 15:28
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日記
焼き立てアップルタルト
焼きたてほやほやで~す!
静かな穀雨降るこんな日は、あつあつのスパゲティとコーヒー、そして甘いタルトをどうぞ!
アップルタルトとスイートポテトタルトです。
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by
varamon
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2013-04-21 11:15
改装が終わりました!
店内は変わっていませんが、外壁や屋根などを直しました。見た感じあまり変化していないようですが、実は二階の外壁を変え、塗装しました。二階のテラスも塗装しなおしました。外壁はグリーン&ホワイトで、赤毛のアンの家っぽくしました♪店内は相変わらず昭和レトロな喫茶店の雰囲気です。
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by
varamon
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2013-04-20 14:02
スイートポテトタルト♪
焼き立てです。しっとりして自然の甘さのスイートポテトタルトができました。超おすすめです。
¥300 おみやげにもどうぞ♪
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varamon
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2013-04-20 12:20
歴史あるバラモン
バラモンは1969年より営業しています。
昔、新鮮な桜肉(馬肉)を使って、フォンデュを出していました。
スープフォンデュとオイルフォンデュがありました。
桜肉は山梨のお肉屋さんから新鮮なものを仕入れ、たれももちろんすべて手作り。
今でも復活させたい、なくしたくない味です。
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by
varamon
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2013-04-17 14:52
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日記
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国立にあるスパゲティ&カフェのバラモンのブログ
by varamon
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